Sortiment

Det vi bakar och brygger.

Det här är den fasta listan. Vad som faktiskt finns i disken växlar med dagen och säsongen — kom förbi och titta, eller ring om du vill veta vad som doftar just nu.

Disk full med kanelbullar och kardemummabullar med handskrivna prisskyltar

Bakverk & fika

KanelbulleKlassisk, smörrik, med pärlsocker. Den vi börjar dagen med.
KardemummabulleSamma deg, mer krydda. Tätare smak, lika bra till kaffet.
ChokladbollRullad i pärlsocker eller kokos. Glutenfri, men det är inte därför vi bakar dem.
KladdkakaEn liten ruta, seg i mitten. Gräddklick om du vill.
SockerkakaDen enkla, klassiska. Ingen frosting.
SmåkakorDrömmar, havreflarn, finska pinnar — beroende på dag.

Lunch & smörgåsar

Dagens smörgåsSurdegsbröd, ost, skinka eller vegetariskt pålägg, sallad och tomat. Räcker som lunch.
RäksmörgåsNär vi har bra räkor. Inte när vi inte har det.
SoppaVissa vinterdagar. Se anslagstavlan.

Kaffe & te

BryggkaffeMörkrostat, kannan står på.
Espresso · dubbel espressoFrån ett rosteri vi gillar — fråga oss om bönan om du är nyfiken.
Cappuccino · caffè latte · flat whiteMed komjölk, havremjölk eller sojamjölk.
TeSvart, grönt, örtblandning. Lösa blad.
Varm chokladPå riktig choklad, inte pulver.

Kaffet

Hett, mörkt,
utan krångel.

Bryggkaffet står på från morgon till stängning. Vill du ha något hetare bryggt på beställning fungerar espressomaskinen lika bra till en flat white som till en dubbel.

Säsong

Vissa saker bakar vi bara när det är deras tid. Här är vad du kan vänta dig under året.

SemlaTrettondag till fettisdag.
LussekattAdvent.
SaffranskakaDecember.
MarängsvissSommarmånaderna när vi har riktigt fina jordgubbar.

Hungrig nu?

Det går inte att förbeställa, men det är sällan långt mellan disk och bord.

Hitta hit